RealEstat.id (Jakarta) - Kompor gas merupakan salah satu peralatan rumah tangga paling penting di dapur yang perlu perawatan rutin. Akan tetapi, ternyata tidak banyak yang tahu tips dan cara merawat kompor gas, sehingga kerap kesulitan saat membersihkan peralatan memasak ini.
Sebenarnya, ada sejumlah tips yang bisa dicoba untuk merawat kompor gas, sehingga fungsinya bisa tetap berjalan optimal dan beragam menu makanan serta minuman favorit pun selalu tersaji.
Berikut tips yang disadur dari laman thisoldhouse.com untuk merawat kompor gas:
Baca Juga: 9 Tips Menata Dapur yang Aman Bagi Anak
1. Selang Gas
Anda harus secara rutin memastikan selang yang menyalurkan gas dari tabung ke kompor jauh dari permukaan atau lingkungan panas, serta posisinya tidak tertekuk yang bisa menyebabkan selang pecah dan berpotensi bocor.
2. Lubang Tungku (Burner)
Bersihkan lubang tungku (burner) tempat keluarnya api secara berkala menggunakan jarum atau sikat gigi untuk memastikannya tidak tersumbat kotoran. Api yang dihasilkan kompor akan berwarna merah jika lubangnya kotor, sedangkan lubang yang lancar menghasilkan api yang berwarna biru.
3. Bodi Kompor Gas
Cuci bagian bodi kompor gas yang dilapisi enamel atau krom menggunakan air sabun hangat atau deterjen non-abrasif. Keringkan, kemudian pasang kembali setelah kondisinya benar-benar kering.
Baca Juga: 4 Tips Menata Dapur Secara Lebih Efektif
4. Jangan Sembarangan Nyalakan Api
Jangan sekali-kali menyalakan api di kompor yang di atasnya tidak ada alat masak (wajan, panci, dan sejenisnya) karena bisa menimbulkan bau gas dari api yang menyala, bahkan selama lima detik.
5. Gunakan Lap Kering dan Lap Basah
Biasakan membersihkan kompor gas menggunakan lap kering. Untuk bekas makanan yang menempel, gunakan lap basah yang sudah diberi sabun. Sebelum kembali digunakan, kompor harus dipastikan dalam keadaan kering.
6. Bersihkan Setiap Hari
Jika memungkinkan, bersihkanlah kompor gas setiap hari, atau setelah Anda selesai memasak. Hal ini supaya kompor gas Anda terhindar dari kerusakan. Cairan sabun atau pembersih serbaguna bisa jadi pilihan untuk mempermudah pembersihan, atau lap basah untuk membersihkan kompor dari sisa makanan atau minyak goreng dan bumbu masak.
Baca Juga: Anda Hobi Memasak? Begini Merancang Dapur Minimalis Nan Fungsional
Bagian Kompor Gas yang Harus Bersih
Ada empat bagian kompor yang harus dipastikan kebersihannya, yakni:
1. Bagian yang terangkat dan dapat dilepas dari kompor seperti besi penyangga alat masak.
2. Lingkaran logam di bagian dalam burner kompor, yang berfungsi sebagai penyalur gas agar nyala merata.
3. Lubang tempat keluarnya gas dan api, biasanya ada di bawah lingkaran logam burner dalam kompor.
4. Permukaan kompor atau bagian yang menutup bagian-bagian penting kompor.
Semoga tips merawat kompor gas ini bermanfaat! Selamat memasak!
