RealEstat.id (Jakarta) – Setelah membuka gerai pertamanya di BSD City, GION The Sushi Bar membuka cabang kedua di Jakarta. Berlokasi di Mall of Indonesia Kelapa Gading, Jakarta Utara, GION The Sushi Bar mengadopsi perpaduan desain interior kedai tradisional dan modern ala Negeri Sakura yang Instagrammable.
Operational Manager Resto GION The Sushi Bar Mall of Indonesia, Maulana menjelaskan, antusiasme masyarakat terhadap kuliner Jepang sangat tinggi. GION The Sushi Bar, imbuhnya, tidak hanya menyajikan sushi roll autentik, tetapi juga menghadirkan pilihan menu yang beragam antaranya Fried Sushi, Nigiri Sushi, Sashimi, Donburi, hingga Udon.
Baca Juga: "Danau Toba", Restoran Indonesia Pertama di Tanzania Resmi Beroperasi
“Kami memilih MOI karena banyak sekali pecinta makanan Jepang di sini dan juga permintaan dari beberapa pelanggan setia kami yang berasal dari Jakarta. Kami juga berkomitmen untuk menyajikan menu hidangan Jepang dengan kualitas terbaik. Oleh karena itu, GION The Sushi Bar menghadirkan chef dari Jepang yang berpengalaman selama lebih dari 25 tahun. Dengan begitu pengunjung gerai dapat menikmati kelezatan sushi persis seperti negeri sakura,” urai Maulana.
Dia menambahkan, para pelanggan dapat menikmati menu favorit GION The Sushi Bar seperti Salmon Sashimi, Gyu Truffle Don, Gion Cheese Lava, Gyutan Teriyaki Don. Harga yang ditawarkan cukup bersahabat, mulai dari Rp10.000 untuk minuman dan Rp16.000 untuk makanan.
Gerai sushi ini juga menyediakan layanan delivery online dan takeaway bagi mereka yang ingin menikmati sajian di sela jam kerja atau saat makan bersama di rumah. Namun begitu, dining experience terbaik tentu bisa didapatkan saat makan di tempat (dine in) dengan mengikuti protokol kesehatan Covid-19.
Baca Juga: Taman Bermain dan Edukasi 'Cimory Dairyland' Hadir di BSD City
Untuk pilihan dine-in, pengunjung dapat menikmati suasana restoran yang nyaman dengan desain interior khas Jepang seperti material kayu, ornamen lampion pada dinding, pohon bambu di setiap sudut ruangan, dan pintu geser sehingga menghadirkan nuansa restoran tradisional di Jepang pada umumnya.
Di sisi lain juga terdapat bar untuk meracik aneka sushi dan minuman. Hal ini menjadikan interiornya terasa cozy dan menarik sebagai obyek foto di sosial media.